ジャーマンファームグリル渋谷 [雑]
なんと、私には珍しいグルメネタ。
ドイツの料理とビールを楽しめる、ジャーマンファームグリル渋谷。
目当てはこのビール。
下戸の私にビールのおいしさを教えたフランチスカーナ(Franziskaner)。
ヘーヘヴァイツェンという種類のビールで、酵母を濾過してなくて濁っているのが特徴の上面発酵ビール。
フルーティな香りでとても飲みやすい。
冬の間は、このサンタが描かれたスペシャルグラスで提供とのこと。
フランチスカーナは、最初は修道院で醸造されていたそうで、ビアジョッキ片手の修道士がトレードマーク。
本格的なドイツ料理がサーブされるが、日本向けの味付けにアレンジされているようで、どれも食べやすい。
メインで頼んだのは、アイスバインという豚のすね肉を煮込んだ料理。
たっぷりと食べ応えがあった。
かみさんが2杯目で頼んだグレープフルーツジュースのグラスには、ドイツではおなじみの、容量を示す目盛りが。
店内には本物の暖炉も。
ドイツからビールを輸入しているということで、ビールはもちろん、料理のほうも少々お高めではあるのだが、本格的なドイツ料理を楽しめる。
年明けから3月中旬まで、2週間毎に3種類ずつ、日本初入荷となるドイツのビールが期間限定で飲めるとのこと。
ご主人がご自身でテイスティングして選んだ15種類の銘柄だけに、どれもおいしいに違いない。
ドイツビール最高ですね。
いつも渋谷を通るのですが、このお店は知りませんでした。
今度行ってみます。
by Lionbass (2010-01-10 18:47)
サンタさんのグラスがかわいぃですね☆
おいしいドイツビールとドイツ料理。
気軽にいただけそうでいいな。
このお店、メモしておこうっと♪
by きむたこ (2010-01-10 19:13)
ロール・キャベツがドイツ料理って知ったとき・・・
いやぁ・・・ホントにびっくりしました（＾＾）
by junko (2010-01-10 22:21)
YAPさんはドイツ出張以来すっかり白ビールがお気に入りのようですね。こちらは雰囲気のよさそうなドイツ料理のお店ですね。私も行ってみたくなりました。
by hideyuki2007y (2010-01-10 23:55)
おお！ドイツビール！！
いいですねぇ~(^￢^)
ドイツを味わえるなんて素敵だぁ~
by いとお (2010-01-10 23:56)
ビールは鮮度が大事だけに空輸するんでしょうかね。
料理の盛り付けもしゃれてておいしそうです。
by Jalana (2010-01-11 01:49)
修道院で「飲むパン」としてビール作ってた話はよくありますねえ♪
渋谷にあるんですね・・・いつか行ってみようかしら。
by めぎ (2010-01-11 07:27)
Lionbassさん、きむたこさん、junkoさん、hideyuki2007yさん、いとおさん、Jalanaさん、めぎさん、コメント & nice! ありがとうございます。
Lionbassさん、
渋谷の街からはちょっと離れて、静かなところにありました。
いい雰囲気でしたよ。
きむたこさん、
このサンタのグラス、フランチスカーナのグラスにプリントされているので、これもドイツから仕入れたんだと思います。
かわいいですよね。
junkoさん、
え、そうなんですか？
それは知りませんでした。
私もびっくりです。
hideyuki2007yさん、
もうすっかり虜になってしまいましたよ。
日本のメーカでも、こういうタイプのビールを発売してほしいんですけどね。
いとおさん、
ドイツ料理やビールが味わえるお店って、意外とないんですよね。
このお店は貴重です。
Jalanaさん、
たぶん空輸されてきていると思いますよ。
それだけに、サラリーマンにはちょっとした覚悟（大袈裟？）がいるくらいのお値段になってしまうわけで、それがちょっとネックです。
めぎさん、
小麦と酵母で「飲むパン」というわけでしょうか。
なるほど、うまいこと考えましたね。
アヨアン・イゴカーさん、nice! ありがとうございます。
by YAP (2010-01-11 07:50)
わたしもドイツの料理好きなんですよ。
ここの料理は美味しそう、一度食べに行きたいです。
ＹＡＰさんは、たしかお酒はあまりお強くないと覚えていますが、
それでも美味しいビールなんですね。
わたしも愉しめそう、いよいよ行きたくなっちゃいました。
by ナツパパ (2010-01-11 11:52)
ビールのサンタさんが可愛いですね～
どの料理も、ダイナミックで美味しそうです。
まるで、ドイツに行って来たかのような気分を味わえそうです。
暖炉の火が暖かそう・・・！！
by mayumi (2010-01-11 17:25)
ナツパパさん、mayumiさん、コメント & nice! ありがとうございます。
ナツパパさん、
そうなんです、下戸なんですよ。
ですが、このビールなら、500ml でもおいしく飲めます。
ぜひ、行ってみてください。
mayumiさん、
店の雰囲気も、ドイツ出張中に行ったようなドイツらしいものでした。
自分たちを含め、会話が日本語なのを除けば、ここはどこだろうと錯覚するかのような。
by YAP (2010-01-11 19:16)
遅ればせながら、新年おめでとうございます♪ 今年もよろしくお願いします！
フランチスカーナのヴァイツェンは美味しいですよね♪
以前、ジャスコの輸入ビールコーナーで買ったことがあります。
姉にも好評でしたが、今の住まい近辺では全く見かけることがなくなってしまい、寂しく思っていたんです。
渋谷で飲めるとは知りませんでした。ぜひ行ってみたいです。
by いさ (2010-01-11 23:11)
ドイツビールいいですよね。
友人のドイツ人は日本の方が美味いと言いますが(笑)
最近はドイツに行っていないので長らく飲んでいません…
グラスのメモリが懐かしい限りです。
新丸の内ビルにも確かフランチスカーナの飲めるお店が
あったと記憶しています。
by りゅう (2010-01-11 23:50)
いささん、りゅうさん、コメント & nice! ありがとうございます。
いささん、
明けましておめでとうございます。
こちらこそ、よろしくお願いします。
売っているお店も探せばあるんですね。
お店で飲むよりは、いくらかお得なんでしょうね。
りゅうさん、
私の同僚のドイツ人は、日本のビールは薄くてさっぱりしすぎていると言います。
ドイツは各地で独自のビールがたくさんあるので、出身地域によって言うことが違うのかもしれませんね。
kakasisannpoさん、nice! ありがとうございます。
by YAP (2010-01-12 07:45)
お久しぶりです。
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願いします☆
ドイツのレストラン、いい感じですね～♪グラスがとってもかわいい！！
by りっちゃまん (2010-01-12 08:03)
かわいいお店ですね。
アイスバイン、いただいてみたいです。
by haru (2010-01-13 00:36)
りっちゃまんさん、haruさん、コメント & nice! ありがとうございます。
りっちゃまんさん、
こちらこそ、よろしくお願いします。
このサンタのグラス、いいですよね。
ビアジョッキの修道士とのミスマッチがいい感じです。
haruさん、
アイスバインは、コラーゲンたっぷりで、特に女性にいいメニューではないかと思います。
Travelerさん、nice! ありがとうございます。
by YAP (2010-01-13 07:47)
グラスの目盛ってビールだけかと思っていたらジュースにも！
氷なしでオーダーしてもこの量を入れてくれるか実験したいですねｗ
グルメ記事とっても珍しいですがこれからも読んでみたいです！
by フェイリン (2010-01-13 13:59)
フェイリンさん、コメント & nice! ありがとうございます。
たぶん、ビール用のグラスにジュースを注いでいるのではないかと思いました。
たしかに氷なしでもこの通りなのか、気になりますね。
yukitanさん、toraneko-toraさん、nice! ありがとうございます。
by YAP (2010-01-14 07:40)
ふぁてぃさん、nice! ありがとうございます。
by YAP (2010-01-17 11:48)
書き込み＆Niceありがとうございました。
現在、アメリカに単身赴任しておりまして日常生活をブログに綴っています。旅先のバージン諸島（セント・トーマス島）の写真を掲載し始めましたので、時間がありましたらご覧ください。
by kind110 (2010-01-17 14:34)
kind110さん、コメント & nice! ありがとうございます。
異国での単身赴任生活は大変でしょうね。
旅行記を楽しく読ませていただきます。
by YAP (2010-01-18 07:40)
お久しぶりです。
超、超、超、超おいしそうですね・・・。
写真を見ながらよだれがでそうです（笑）。
妊婦生活も来週から10ヶ月に突入しました。
ビールから遠ざかって久しいため、本当に本当においしそうでなりません。
無事に出産できたら是非行ってみたいお店です。
あぁ本当にうらやましい・・・（笑）。
失礼しました・・・。
by ちぇ。 (2010-01-22 16:41)
ちぇ。さん、コメント & nice! ありがとうございます。
もう臨月ですか。
元気な赤ちゃんを産んでください。
寒くなったり暖かくなったり、変な天気が続いてますので、お体にはお気をつけください。
広島ピアノさん、nackさん、koyukiさん、ベアトラックさん、nice! ありがとうございます。
by YAP (2010-01-22 19:18)